פיקניה עגלה
₪189.90 לק"ג
תיאור
פיקניה עגלה (מס' 15) המכונה גם "שפיץ צ'אך". הנתח היינו חלק משריר הירך הדו ראשי שנמצא בחלק האחורי של גב הבקר מעל האגן. הנתח אינו משוייש במיוחד אך מכוסה בחלקו העליון בשכבת שומן שנותנת לו את טעמו המיוחד. הנתח מתאים לצלייה כפרוסות סטייק או כנתח שלם. הנתח מאוד נפוץ בברזיל, שם מקובל לבשלו בשיפוד מסתובב על פחמים בפרוסות עבות המשופדות בצורת חצי ירח שנפרסות דק לאחר הבישול (כמו שווארמה).
תנאי שימור
כדי לשמור על איכות וטריות המוצרים גם אצלכם בבית עד שמתחילים לבשל הנה כמה טיפים מאיתנו:
בקר-את כל מוצרי הבקר שרכשתם באל טורו שנארזו בואקום ניתן לשמור במקרר הביתי עד שלושה ימים מיום הקניה
את מוצרי הבקר שנארזו במגשים ניתן לשמור במקרר הביתי עד יום אחד מיום הקניה
את כל מוצרי העוף וההודו ניתן לשמור יום אחד במקרר הביתי מיום הקניה
מדיניות משלוחים
המשלוחים שלנו יוצאים ארוזים ומובלים בקירור.
מינימום משלוח: 100 ש"ח
משלוח חינם בקניה מעל 650 ש"ח
אזורי המשלוח שלנו הם באזור המרכז, שפלה והשרון. לרשימת הערים ועלויות משלוח >
