חזה בקר-בריסקט
₪79.00 לק"ג
תיאור
חזה בקר (מס' 3) מוכר גם כ"בריסקט" או "ברוסט". הנתח ממוקם מתחת לצוואר ולצלעות, הוא בעל סיבים מודגשים ופס שומן דומיננטי. מומלץ להסיר את פס השומן לאחר הבישול כדי שיתן את טעמיו המיוחדים בזמן ההכנה. הנתח מתאים בעיקר לעישון אך ניתן להכין אותו גם בבישול ארוך עם נוזלים, קוביות או כבישה והכנת "קורנדביף" הנפוץ במטבח האמריקאי.
תנאי שימור
כדי לשמור על איכות וטריות המוצרים גם אצלכם בבית עד שמתחילים לבשל הנה כמה טיפים מאיתנו:
בקר-את כל מוצרי הבקר שרכשתם באל טורו שנארזו בואקום ניתן לשמור במקרר הביתי עד שלושה ימים מיום הקניה
את מוצרי הבקר שנארזו במגשים ניתן לשמור במקרר הביתי עד יום אחד מיום הקניה
את כל מוצרי העוף וההודו ניתן לשמור יום אחד במקרר הביתי מיום הקניה
מדיניות משלוחים
המשלוחים שלנו יוצאים ארוזים ומובלים בקירור.
מינימום משלוח: 100 ש"ח
משלוח חינם בקניה מעל 650 ש"ח
אזורי המשלוח שלנו הם באזור המרכז, שפלה והשרון. לרשימת הערים ועלויות משלוח >
